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Château Larrivaux

 

Château Larrivaux
Nom du vin
Château Larrivaux
Millésime
2011
Appellation
Haut Medoc
Contenance
75cl
Prix/unité
16,65 €
Conditionnement
Par 6
Origine / Domaine :
Cépages :
merlot 56%
cabernet sauvignon 30%
cabernet franc 12%
petit verdot 2%
Appréciation :
Ce cru du Haut-Médoc appartient à la même famille depuis plus de quatre siècles, représentée aujourd’hui par Bérangère Tesseron, épouse de Basile Tesseron, le propriétaire du renommé Château Lafon-Rochet à Saint-Estèphe. Le grand œnologue Eric Boissenot suit les vinifications. Situé non loin de la frontière avec Saint-Estèphe, il jouit d’un terroir de grande qualité, argilo-graveleux, avec une partie plus calcaire. Le cépage merlot y est majoritaire, ce qui singularise les vins de Larrivaux par rapport à ceux des crus voisins. Planté en 1861, le vignoble compte une vingtaine d’hectares aujourd’hui. Les vins de Larrivaux affichent à la fois souplesse et grande richesse aromatique, sur des notes gourmandes de cassis et de réglisse. Le Second vin du domaine est Château Le Borderon.
Accord Met/vin :
Légumes farcis, Bœuf, fromage
Réf. produit :
R0010